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『直送野菜』のおしらせ(予告)

お世話になっております。
2015年からの取り組みとして、お客様のお宅に野菜を直送する『直送野菜』を始めることにいたします。

宅配業者に託すことなく、生産者自らお客様に野菜を手渡し(ご不在時は玄関先に置いておきます)するというものです。

大きく運ぶのが厄介なお野菜や、日々買い物に出るのが困難な方にオススメです。

クール配送や、時間帯指定、など対応出来ない項目もございますが、
『実質送料無料』ですので、お求め易いかと思います。

詳細につきましては、
近日ご報告させていただきます。

想定サービスエリア:東京都内全域(島部除く)・神奈川県の一部

配送予定:水曜日(日中)・土曜日(夜間)

複数のお客様がいらっしゃるような場所には、積極的にお伺いさせていただきますので、お気軽にご相談下さい。
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PC不調のご連絡

大変お世話になっております。
表記のとおり、現在PC不調につき
・gmail
・ブログへのメッセージ
が確認出来ません。

恐れ入りますが、
・fecebookの『こばやし 農場』へのメッセージ
は、拝見することが出来ますのでよろしくお願いいたします。

こばやし 農場

ポット苗ご要望のみなさまへ

平素お世話になっております。

現在販売しているポット苗ですが、
当農場で取扱いの無い品種でも、
ご要望いただけば可能な限り生産する方針ですが、
すでにお話をいただいている中には、種子(タネ)の入手困難なものが多くございます。

苗からの増殖の場合、販売開始まで一年程度お時間をいただきますこと、
あらかじめご了承下さい。
ご面倒をおかけします。
今後とも、よろしくお願いいたします。

こばやし 農場

東京・青山ファーマーズマーケットに出店いたします。

ご連絡が遅れましたが、
東京・青山は国連大学前で開催されます
『青山ファーマーズマーケット』に出店いたします。

当面、毎週土曜日の出店を目標に努力してまいりますので、
ご来訪いただけましたら幸いです。

5月の出店予定は以下のとおりです。

05/17、24、31(土)

出品品目等は当日このブログでご案内いたしますが、
大麦の量り売り(押麦、丸麦)のほかに、
「季節の何か」を予定しております。

よろしくお願いいたします。

こばやし 農場

『ヒマワリ油』分析結果のご報告

当農場で販売を予定している『ヒマワリ油』の分析結果が、
本日、分析委託先から届きましたので、ここにご報告いたします。

不要と思われかねない数値も存在しているかもしれませんが、
規約の関係上、すべての数値をご報告いたします。

【概要】
試験依頼主:     こばやし 農場
試験依頼先:     一般財団法人 日本食品分析センター
試験成績書発行年月日:2014年04月28日
試験成績書発行番号: 第14039513001-01号

【分析項目と結果】
数値中の単位に付した[ ]は当農場が付したものです。

・水分:   0.1 [g/100g] 未満
・たんぱく質:0.1 [g/100g] 未満
・脂質:   100.0 [g/100g]
・灰分:   0.1 [g/100g] 未満
・炭水化物: 0 [g/100g]
・エネルギー:900 [kcal/100g]
・ナトリウム:検出せず(定量下限:1 [mg/100g])
・酸価:   0.58
・遊離脂肪酸:0.29 [%]
・オレイン酸:70.6 [g/100g]
・リノール酸:15.1 [g/100g]

後日、PDFファイルをリンクします。

なお、
本分析依頼に関しましては、
女子栄養大学 基礎栄養学研究室 川端教授
ならびに、
同大学 栄養科学研究所 根岸教授
両先生の多大なご指導をいただきました。
ここに感謝申し上げます。

こばやし 農場
プロフィール

こばやし 農場

Author:こばやし 農場
よたよたヨチヨチしながら新規就農致しました。

日々思うことなどについては、
『元エンジニアの新規就農日記』として、
メルマガ・ブログを発行しています。
http://kobayashifarm.jugem.jp/

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